اقلام سفره هفت سین نماد چه چیزی هستند؟


اقلام سفره هفت سین نماد چه چیزی هستند؟

 

سایت تفریحی فان سی

 

سایت تفریحی ویکنا

 

 

 

 

هفت سین به معنای هفت قلم شیئی که نام آن‌ها با حرف «س» (سین) آغاز می‌شود، یکی از اجزای اصلی آیین‌های سال نو است که پیشینه‌ی ایرانیان آن را برگزار می‌کنند.

این اقلام سنتاً در سفره‌ی هفت سین چیده و به نمایش گذاشته می‌شوند.

این سفره‌ای است که هر خانواده‌ای بر روی زمین (یا بر روی میز) در اتاقی که معمولاً به میهمانان گرامی اختصاص داده شده می‌گسترد و این اقلام بر روی آن قرار داده می‌شود:

در بالای سفره (در دورترین فاصله از در) آینه‌ای گذاشته می‌شود، که در دو طرف آن شمع‌دان‌هایی دارای شمع نهاده شده (سنتاً مطابق با شمار فرزندان خانواده)، در پایین آن نسخه‌ای از قرآن (از شاهنامه یا دیوان حافظ نیز استفاده می‌شود)،

تُنگی که معمولاً حاوی یک ماهی لایی (بسیاری از خانواده‌ها یک کوزه آب باران را که قبلاً جمع آوری شده و/ یا کاسه آبی که حاوی برگ سبز انار، نارنج، یا شمشاد است نیز می‌افزایند)، ظرف‌های حاوی شیر، گلاب، عسل، شکر، و (۱، ۳، ۵ یا ۷ عدد) تخم مرغ رنگ‌آمیزی شده گذاشته می‌شود.

 مرکز سفره عموماً با گل‌دانی از انواع گل‌ها، معمولاً سنبل و شاخه‌های بیدمشک فروگرفته می‌شود. کنار آن، سبزه و دست‌کم شش قلم دیگر که با حرف سین آغاز می‌شوند (تشریح شده در زیر)، ظرفی حاوی میوه (سنتاً سیب، پرتقال، انار، و به)، چند نوع نان (اغلب شیرین)، ماست و پنیر تازه، شیرینی‌های گوناگون، آجیل (مخلوط خشک و بو داده شده‌ی تخم‌های نخودچی، خربزه، گندم برشته، برنجک، و فندق و گردو، که همگی با کشمش آمیخته ‌شده‌اند) قرار داده می‌شود.

  نمادهای هفت سین

سنجد ( Sorb ) : نمادی است از زایش و تولد و بالندگی و برکت

سمنو (Samanoo): نماد خوبی برای زایش گیاهی و بارور شدن گیاهان…

سبزه (Verdure) : موجب فراوانی و برکت در سال نو شود، رنگ سبز آن رنگ ملی و مذهبی ایرانیان است.

سیب سرخ (Red Apple ) : نمادی است از باروری و زایش

سماق (Sumac) : برای گندزدایی و پاکیزگی

سیر (Garlic) : برای گندزدایی و پاکیزگی

سرکه (Vinegar) : برای گندزدایی و پاکیزگی

قرآن(Quran) : کتاب مقدس هر آیین

تخم مرغ (Eggs) : از نوع سفید یا رنگی نمادی است از نطفه و نژاد

ماهی سرخ (Gold Fish) : ماهی یکی از نمادهای آناهیتا فرشته آب و باروری است و وجود آن باعث برکت و باروری می گردد.

سکه (Silver & Gold Coin) : موجب برکت و سرشاری کیسه است

شیرینی (Sweets ) : نمادی است از زایش و تولد و بالندگی و برکت

آجیل (Nuts) : نمادی است از زایش و تولد و بالندگی و برکت

اسپند ( Wild Rue): در زمانهای قدیم مقدس بوده و در رسم های نیایشی بکار برده می شده.

انار (Pomegranate) : پردانگی انار نشان از برکت و باروری است.


هفت‌سین‌های نوروزی سرسری برگزیده نشده‌اند.

نکته‌ی درخور نگرش در باره‌ی هفت‌سین‌های باستانی و کهن که از زمان باستان تا امروز، از سوی نیاکان ما بر خوان نوروزی می‌نهادند، این است که “هفت‌سین”ها باید دارای این پنج ویژگی باشند:

۱-  نام آن‌ها پارسی باشد.  ۲-  با بندواژه (حرف) سین آغاز شود.  ۳- دارای ریشه‌ی گیاهی باشد.  ۴- خوردنی باشد.  ۵- نام آن‌ها از واژه‌های ترکیبی (مانند سبزی پلو، سیرترشی، سیب‌زمینی و مانند آن‌ها) ساخته نشده باشد.

با نگرش به پنج بند بالا، می‌بینیم که “سیب، سیر، سماغ، سرکه، سمنو، سبری (یا سبزه) و سنجد” همه دارای این پنج ویژگی هستند.

بر این پایه:

–   سُنبل (نه خوراکی است نه پارسی) تازی است.

–   سکّه (نه خوراکی است نه پارسی) تازی است.

–   سماور (نه خوراکی است نه پارسی) روسی است. همچنین سوزن و سیخ و سه پایه و مانند این‌ها.

–   با نگرش به آن‌چه که آمد، در بیست میلیون واژه‌های پارسی، نمی‌توان هشتمی را برای هفت‌سین‌های نوروزی پیداکرد که دارای این پنج ویژگی باشد.

–   در پایان باید افزود که هریک از سین‌های هفت‌سین، نماد یکی از سپنتاها (هفت ابر فرشته‌)ی کیش زرتشت است:

“سیر”؛ نماد اهورامزدا، “سبزه”؛ فرشته‌ی اردیبهشت، نماد آب‌های پاک، “سیب”؛ فرشته‌ی سپندارمذ، فرشته‌ی زن، نماد باروری و پرستاری، “سنجد”؛ فرشته‌ی خورداد، نماد دلبستگی، “سرکه”؛ فرشته‌ی امرداد، نماد جاودانگی، “سمنو”؛ فرشته‌ی شهریور، نماد خواربار، “سماغ”؛ فرشته‌ی بهمن، نماد باران است.

“سماغ” واژه‌ی پارسی است و نباید با بندواژه‌ی “ق” نوشته شود.       دکتر ناصر انقطاع

نمادهای اقلام سفره هفت سین

نمادهای اقلام سفره هفت سین

نمادهای اقلام سفره هفت سین

نمادهای اقلام سفره هفت سین

نمادهای اقلام سفره هفت سین

نمادهای اقلام سفره هفت سین

نمادهای اقلام سفره هفت سین

 

 

سایت تفریحی فان سی

 

 

 

 

 

سایت تفریحی فان سی

 

سایت تفریحی ویکنا

 

مطالب پیشنهادی :

ارسال نظر

X بستن تبلیغات
 عکس 20
X بستن تبلیغات